Direct naar de inhoud

vrijdag 23 oktober 2026

Onderwerp

Eatertainment.nl

646 nieuwsberichten over Eatertainment.nl.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Crispy gnocchi salade

Een salade saai? Niet met deze crispy gnocchi salade. Door de gnocchi te bakken, krijgt het een lekkere korkante bite. De burrata zorgt weer voor een romige touch, terwijl de balsmacio-honing dressing een zoete smaak geeft.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Mexicaanse pizza

Een pizza maken is hartstikke simpel en snel. Wat wil je nog meer? Door gebruik te maken van kant-en-klaar deeg zet je deze heerlijke Mexicaanse pizza binnen 20 minuten in de oven, ideaal dus voor een drukke doordeweekse avond of wanneer je even geen zin...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Aziatische stamppot

Kan je in de winter niet zonder een goede stamppot? Dan moet je deze Aziatische stamppot eens proberen. Met heerlijke smaakmakers als gember en ketjap manis, groenten als paksoi en Chinese kool en in crispy chili olie gebakken rookworst is dit je nieuwe...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Gevulde puntpaprika met tonijn

Altijd een goed idee: gevulde puntpaprika. Je kan de paprika namelijk vullen met alles wat jij lekker vindt. Toch liever een houvast qua ingrediënten? Probeer dan eens deze gevulde puntpaprika met tonijn, olijven, kappertjes, feta en orzo.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Broodje kaassoufflé

Het broodje kaassoufflé is dé foodtrend van dit moment. Dit broodje kaassoufflé met een dille dressing, chili-mayonaise en zoetzure ui is goddelijk van smaak en in 10 minuten al gemaakt. Wat ons betreft hét recept voor een heerlijke zondag.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Loaded burger fries

Waarom kiezen als je het beste van twee werelden ook kan combineren? In dit recept gaan we voor knapperige friet, afgetopt met gekruid gehakt en gesmolten cheddar. Maak dit compleet met toppings als tomaat, jalapeños, ingelegde rode ui, frisse sla en wat...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Gekarameliseerde uien pasta

Op zoek naar een verrassend pasta recept? Ga aan de slag met deze gekarameliseerde uien pasta. De pasta maken we met langzaam gekarameliseerde uien voor een diepe, zoete smaak. Simpel, maar vol umami en perfect in combinatie met geraspte kaas.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Miso karamel taart

Zin in iets bijzonder lekkers? Probeer dan eens deze miso karamel taart. De taart combineert de rijke, zoete smaak van karamel met een hartig vleugje miso. Dit unieke dessert is perfect voor wie op zoek is naar iets verrassends en onweerstaanbaars.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Naan pizza met tonijn

Op zoek naar een snelle maaltijd voor een drukke doordeweekse dag? Ga dan voor naan pizza met tonijn. Deze smaakvolle twist op de klassieke pizza is heerlijk van smaak. De krokante naanbodem, tonijn en gesmolten mozzarella zorgen voor een perfecte...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Crispy rijstpapier rolletjes

Wanneer je op zoek bent naar een verrassend borrelhapje, hebben wij het antwoord voor je: crispy rijstpapier rolletjes. Deze rolletjes vullen we met sushi rijst, wortel, taugé, garnalen en maïs en zijn een knapperige en smaakvolle snack.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Hartige vistaart

Deze hartige vistaart combineert een romige ragout met zeevruchten met een krokant laagje bladerdeeg. Het is een eenvoudig maar smaakvol gerecht dat heerlijk is voor een doordeweekse avond, maar ook om je gasten mee te verrassen in het weekend.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Pecking duck pancakes

Pekingeend is een iconisch gerecht uit de Chinese keuken. Door kant-en-klare flensjes te kopen van de diepvriesafdeling van de toko kost het je bovendien nauwelijks werk om dit gerecht te maken. Het enige dat je hoeft te doen is de eendenborst een...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Koffiekoeken

Deze smaakvolle koffiekoeken maak je met een zelfgemaakte vanille custard. De koeken maak je van croissantdeeg en top je af met gesmolten chocolade. Heerlijk om te serveren bij, je raadt het al, de koffie.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Gin tonic

Liefhebber van gin tonic? Dit handige basisrecept kun je er altijd bij pakken voor de juiste verhoudingen. Zo maak je gemakkelijk je favoriete drankje thuis.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Vegan pistache mini cheesecakejes

Deze mini vegan pistache cheesecakejes zijn romig, nootachtig en hebben een heerlijke knapperige bodem van Lotus koekjes. Met een luchtige botercrème en een topping van pistache en frambozen zijn ze niet alleen een feestje om te zien, maar ook om te eten.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Vegan Koreaanse kipburger

Deze vegan kipburgers met gochujangsaus en frisse coleslaw zijn een smaakvolle twist op de klassieke burger. De combinatie van de pittige gochujangsaus, zoete agave en romige coleslaw maakt het tot een onweerstaanbare maaltijd.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Miso risotto met paddenstoelen

Deze miso risotto met paddenstoelen is een heerlijke, hartige twist op een klassiek risotto recept. De rijke, umami-smaak van miso voegt diepte toe aan de romige rijst, terwijl de gebakken paddenstoelen met tijm en rozemarijn het gerecht een aardse smaak...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Vegan ‘meatball’ marinara broodje

Zin in een ultiem comfortfood broodje? Dit vegan ‘meatball’ marinara broodje combineert sappige plantaardige balletjes in een kruidige tomatensaus met knapperig stokbrood en gesmolten vegan kaas. Simpel, snel en vol smaak: perfect voor de lunch.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Vegan Shepherd’s pie

Vegan shepherd’s pie is een heerlijke, stevige ovenschotel boordevol smaak. In plaats van vlees wordt de vulling gemaakt met linzen en groenten, die zorgen voor een rijke, hartige smaak en een stevige bite. Daarbovenop komt een romige aardappelpuree met...