Direct naar de inhoud

donderdag 22 oktober 2026

Onderwerp

Eatertainment.nl

646 nieuwsberichten over Eatertainment.nl.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Paasfudge

Deze vrolijke paasfudge mag niet ontbreken op de paastafel. De smeuïge fudge maken we met pure chocolade en toppen we af met paaslekkernijen zoals chocolade paashaasjes, mini dragee eitjes en gevulde paaseitjes. Lekker voor tussendoor of als toetje na een...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Paaskoekjes met vanille lemon curd

Duik met de kids de keuken in en ga aan de slag met deze feestelijke paaskoekjes, gevuld met frisse vanille lemon curd. De knapperige buitenkant zorgt voor een heerlijke balans met de zachte lemon curd. Deze koekjes wil je proberen.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Whipped feta dip

Een feestelijke dip voor bij elke gelegenheid: whipped feta. Met slechts een paar ingrediënten heb je dit heerlijke borrelhapje al gemaakt. Top hem af met je favoriete toppings als bieslook, honing en chilivlokken en dippen maar.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Aziatisch gevulde aardappel

Deze Aziatisch gevulde aardappelen zijn een heerlijke combinatie van hartig en fris. De zachte gepofte aardappel vormt de perfecte basis voor een smaakvolle vulling van edamame, komkommer, mango en een lichte dressing van sojasaus en sesamolie.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Zalm tostada’s

Zin in een verrassende, maar makkelijke maaltijd? Probeer dan eens een tostada. Een tostada is een knapperig gebakken maïstortilla afgetopt met smaakvolle ingrediënten naar keuze. In dit recept gaan we voor een combinatie van zelfgemaakte guacamole, een...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Spaghetti bolognese met gehakt

Met dit recept maak je een dampende én heerlijk geurende pan vol met heerlijke bolognesesaus. Lekker met pappardelle en uiteraard afgetopt met Parmezaanse kaas. Duik vandaag nog de keuken in en ga aan de slag met dit heerlijke recept.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Crispy honing miso brioche

Houd je er wel van om hartig met zoet te combineren? Ga dan zeker voor deze crispy honing miso brioche. De brioche krijgt een lekker knapperige karamellaag van zelfgemaakte misoboter en maken we compleet met een drizzle honing, opgeklopte slagroom en verse...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Gevulde kaneelbroodjes met appel

Ben je op zoek naar een lekker tussendoortje? Maak eens deze gevulde kaneelbroodjes met appel. Het appelmengsel maak je van kaneel, suiker en rozijnen, waardoor het heerlijk zoet wordt. Bestrijk het bladerdeeg hiermee, rol op en maak er mooie broodjes van.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Kipdijfilet met sinaasappel en venkel

Met kip kun je oneindig veel kanten uit. Deze kipdijfilet met sinaasappel en venkel wordt mogelijk je nieuwe favoriet. Het kruidige jasje dat de kip krijgt van de marinade past perfect bij het zoetere van de sinaasappel. En die parelcouscous? Die zorgt...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Vegetarische maaltijd loempia

Knapperige vegetarische maaltijd loempia’s, gevuld met een mix van verschillende groenten zoals taugé, wortel en koolmix. Deze loempia’s zijn eenvoudig te maken en kunnen zowel in de pan als in de oven bereid worden.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Griekse smashed potato salade

Deze Griekse smashed potato salade is een heerlijke combinatie van krokante krieltjes, frisse groenten en een romige yoghurtdressing. De dressing van Griekse yoghurt, mayonaise en dille maakt het geheel heerlijk fris en vol van smaak.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Gevulde aardappel met zeevruchten

De zachte aardappel is de ideale basis voor een heerlijke vulling bestaande uit zeevruchtenmix, kappertjes, erwtjes en een romige saus. Een lekker gerecht dat makkelijk te maken is en ideaal voor wanneer je eens iets anders wilt proberen.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Pasta met hot honey chicken en halloumi

Deze pasta met hot honey chicken en knapperige halloumi is een perfecte balans tussen zoet, pittig en romig. De harissa-honing glaze geeft de kip een pittige smaak, terwijl de halloumi voor een heerlijke bite zorgt. Een snelle en smaakvolle maaltijd die...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Adana kebab

Adana kebab is een traditionele Turkse kebab gemaakt van gemalen lamsvlees, gemengd met heerlijke specerijen, en vervolgens aan een grote metalen spies gegrild boven houtskool. Het wordt meestal geserveerd met brood, gegrilde groenten en rijst of bulgur.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Thaise kokos gyoza soep

Deze Thaise kokos gyoza soep is een ware smaakexplosie! Met een kokosbasis en de pittige touch van rode curry, gecombineerd met gyoza’s en verse groenten, is dit een heerlijk en voedzaam gerecht. Perfect voor een doordeweekse avond wanneer je zin hebt in...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Insalata di polpo con patate

Insalata di polpo con patate, oftewel een heerlijk salade recept met octopus en aardappelen, is een typisch gerecht uit de Mediterrane keuken. Het wordt gemaakt met malse octopus, aardappelen en een eenvoudige dressing van olijfolie, citroen en verse...

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Bokkenpootjestaart

Een Hollandse klassieker die je eens zelf gemaakt moet hebben. Een bokkenpootjestaart heeft een lekkere volle smaak en een stevige bodem. De vulling bestaat uit slagroom, mascarpone en bokkenpootjes. De laag chocolade ganache en amandelschaafsel maken het af.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Ratatouille met Turks brood

Dit recept draait allemaal om smaak en liefde en het is er eentje om van te watertanden. We hebben het over een smaakvolle ratatouille, geserveerd met Turks brood en een yoghurtdip gemaakt van Griekse yoghurt, olijfolie en za’atar kruiden.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Saucijzenbroodjes

Deze zelfgemaakte saucijzenbroodjes zijn perfect voor een lekkere snack of als borrelhap. Het bladerdeeg is lekker krokant, terwijl de gehaktvulling smeuïg en vol van smaak is. Een echte crowdpleaser die je makkelijk zelf maakt.

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Naturel donuts

Donuts zelf maken? Met dit recept lukt het alle thuisbakkers onder ons. Het kost even wat tijd om het deeg te maken, omdat het verschillende keren moet rijzen. Maar als je deze zelfgemaakte donuts eenmaal geproefd hebt, ben je dit allang vergeten.