
Tot 40 procent van de Vlaamse zoete aardappeloogst krijgt nieuwe bestemming
In het kader van het Valobat-project verwerken HoGent en meerdere Vlaamse voedingsbedrijven bataatreststromen tot nieuwe producten, van gummibeertjes en eclairs tot plantaardige frikandellen en dumplings, meldt Vilt. HoGent bracht in een eerste fase via...

:format(jpeg):fill(f8f8f8,true)/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data87639017-3f84b1.png)

