Direct naar de inhoud

maandag 26 oktober 2026

Persoon

Diego Salas

2 nieuwsberichten over Diego Salas.

AlgemeenNRC

Bontgekleurde hapjes bomvol smaak bij Lima Nikkei Izakaya

Een viering van de diversiteit, zo zou ik de Nikkeikeuken willen omschrijven. Die ontstond eind negentiende eeuw, toen Japanse arbeiders naar Peru verhuisden om in de mijnen en aan het spoor te werken. In het begin moesten de migranten het doen zonder...

Advertentie