/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/12/data109120420-0bb752.jpg)
AlgemeenNRC
Het eettheater van Sien Vanmaele is een avontuurlijke trip: ‘Chutney van bananenschil is keilekker’
‘Van modder maak ik goud”, zegt de man tegen elke toeschouwer bij wie hij een zwart schijfje in de hand legt. Hij spreekt de woorden uit op de gewijde toon en met de sacrale air van een priester die de hostie uitdeelt en „Dit is het lichaam van Christus”...

