donderdag 22 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.278 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 847 bronnen.
Onderwerp
93 nieuwsberichten over De Leuf.
BinnenlandDe Gelderlander
Restaurant De Librije behoudt zijn drie Michelinsterren, ook na het overlijden van chef-kok en mede-eigenaar Jonnie Boer. Dat is bekendgemaakt tijdens de horecavakbeurs BBB in Maastricht.
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Naar jaarlijkse gewoonte werd in het MECC te Maastricht het nieuwe palmares van de Gids bekendgemaakt. Twee restaurants werden onderscheiden met twee Michelinsterren, vijf zaken kregen voor het eerst een Ster en de Groene Ster zet twee nieuwe inspirerende...
Binnenlandnos.nl
De Librije is nog steeds het enige restaurant in Nederland met drie sterren. In april dit jaar overleed sterrenchef Jonnie Boer op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie. Hij was sinds 1993 samen met zijn vrouw Thérèse eigenaar van De Librije.
Binnenlandl1nieuws.nl
In het MECC in Maastricht zijn maandag de Michelinsterren uitgereikt. Na de teleurstelling van vorig jaar, kreeg Limburg er dit jaar wel twee nieuwe sterren bij. Restaurant Create met chefkok Guido Braeken in Oost Maarland kreeg in één klap twee sterren.
BinnenlandDe Stentor
De Librije in Zwolle blijft het enige driesterrenrestaurant van Nederland. Dat bleek vandaag tijdens een emotionele uitreiking van de Michelinsterren. Overleden chef-kok Jonnie Boer kreeg postuum een bijzondere onderscheiding.
BinnenlandDe Stentor
De Michelinsterren voor 2025 worden vandaag uitgereikt. Welke restaurants horen bij de top van Nederland, wie verrast en wie moet zonder ster verder? En dé vraag: behoudt De Librije haar drie sterren, ondanks het overlijden van chef-kok Jonnie Boer? Volg...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Tranen bij De Librije in Zwolle. Het restaurant blijft ook na de plotselinge dood van chef-kok Jonnie Boer het enige driesterrenrestaurant van Nederland. Dat bleek vandaag tijdens een emotionele uitreiking van de Michelinsterren.
BinnenlandDe Stentor
Hordes mensen naar hei om wolf en welpen: ‘Mensen denken dat het hier een dierentuin is’
Binnenlandculinaireambiance.com
Wie de allerbeste chefs van de wereld eens in één ruimte wilde zien, moest gisterenavond in Milaan zijn. In Studio 90 verzamelde de volledige culinaire wereldtop voor de uitreiking van The BEST CHEF Awards 2025. Dit grootschalige evenement, inmiddels toe...
Binnenlandchapeaumagazine.com
De keuze van het bedrijf Camille Oostwegel Collection om Hotel-restaurant Winselerhof in Landgraaf te verkopen en met de opbrengst de investeringen in het Kruisherenhotel en Château Neercanne in Maastricht en Château St.
LifestyleLXRY
In het vernieuwde Flore versmelten natuur, design en gastronomie tot een seizoensbeleving. Executive Chef Bas van Kranen serveert een menu met in de hoofdrol groente, duurzaam gevangen vis en smaken die de Nederlandse natuur laten spreken.
Binnenlandfavorflav.com
Chef Edwin Vinke zal samen met rising star Wouter Kik en zijn zoon Tom Vinke een nieuwe weg inslaan voor zijn restaurant de Kromme Watergang in Zeeland, bekroond met twee Michelinsterren. Met zijn driekoppige dreamteam wil hij nog meer rebellie...
Binnenlandnos.nl
Met het overlijden van de Zwolse sterrenchef Jonnie Boer verliest de stad een icoon. Boer ontving in 2008 een erepenning van de stad, als blijk van waardering voor zijn grote bijdrage. "We verliezen in hem een Zwollenaar in hart en nieren, met een...
Zakelijkchapeaumagazine.com
In een tijd waarin alles al wel een keer gedaan is, slaagt de jonge, gedreven onderneemster Michelle Huntjens erin te verrassen met iets dat héél oud maar toch heel vernieuwend is.
Binnenlandentreemagazine.nl
WY. in Maastricht is het nieuwe restaurant met wijnbar van Ylja Berends (27). Ze runt het met haar vriend en chef Wouter Vroonen (26). De ambities liggen hoog, de recensies zijn goed. “We willen WY. tot in perfectie verder uitwerken.”
Binnenlandchapeaumagazine.com
Samen met haar broer Robin en moeder Sandra staat ze aan het roer van restaurant De Leuf in Ubachsberg. Zij heeft geen officiële titel. Of eigenlijk heeft ze er wel vijf. Als een spons zuigt ze alle facetten die belangrijk zijn in de service van een...
Binnenlandchapeaumagazine.com
Het is best wel ‘talk of the town’. Wat gebeurt er allemaal in de topgastronomie in en rond Maastricht? Bij de Oostwegel Collection zijn er in korte tijd drie van de vier huizen die een nieuwe directeur nodig hebben.
Binnenlandchapeaumagazine.com
De kersteditie van Chapeau, die deze week in de winkels en bij de abonnees in de bus komt te liggen, is feestelijke gepresenteerd bij Thiessen Wijnkoopers in Maastricht. De opkomst was groot en de Chapeau-relaties die hiervoor waren uitgenodigd, werden in...
Binnenlandchapeaumagazine.com
Hans van Wolde van restaurant Brut 172 (**) in Reijmerstok reageert opgetogen over de uitverkiezing als het beste restaurant van Nederland door het blad Lekker. De redactie verkiest elk jaar de beste 500 restaurants van het land.
Binnenlandchapeaumagazine.com
Hans van Wolde van restaurant Brut 172 (**) in Reijmerstok reageert opgetogen over de uitverkiezing als het beste restaurant van Nederland door het blad Lekker. De redactie verkiest elk jaar de beste 500 restaurants van het land.
Binnenlandl1nieuws.nl
Dat Limburg er geen nieuwe Michelinsterren heeft bijgekregen, wekte toch wel enige verbazing maandagmiddag in Maastricht. Zeker na de sterrenregen van vorig jaar toen onze provincie vier nieuwkomers kende.
EconomieRTL Nieuws
Dat ene telefoontje, nu tien jaar geleden. Het was alsof de wereld van – toen nog leerling-kok – Robin van de Bunt even stilstond. Zijn vader was er niet meer. De jonge Robin besloot te gaan koken in het tweesterrenrestaurant van zijn familie.
Binnenlandfoodinspiration.com
Romée (23) en Dani Hoefnagels (25) durfden het aan…één van de bekendste restaurants van Nederland overnemen, het voormalige Pure C** in Cadzand-Bad van Sergio Herman. Ze openden er twee nieuwe concepten: Demain Atelier en Demain Restaurant.
Binnenlandchapeaumagazine.com
Damianz in Roermond behoort vanaf nu tot de top van de Nederlandse gastronomie. Dat vindt althans Gault&Millau, de op een na bekendste restaurantgids van Europa. In de 2024-gids die maandag in Tivoli Vredenburg werd gepresenteerd, stijgt de zaak van...