Direct naar de inhoud

dinsdag 20 oktober 2026

Organisatie

De Gieser Wildeman

88 nieuwsberichten over De Gieser Wildeman.

Binnenlandderestaurantkrant.nl

Gerecht met hanenkam op de kaart bij restaurant EDEN in Waalre

Bij restaurant EDEN in Waalre staat een gerecht op de kaart met hanenkam. Zacht en mals, en met een mondgevoel als bij Wagyu-vlees vanwege de hoeveelheid collageen. Smaak is het belangrijkste argument van eigenaar en chef-kok Herman Cooijmans voor de keuze...

Binnenlandpen.nl

Horeca jaagt op nieuw talent, en vindt het in Nieuwegein

Met een cv onder de arm en flink wat gezonde spanning zijn woensdag 4 februari 230 horecastudenten in gesprek gegaan met ruim 60 leerbedrijven uit de regio Utrecht. Tijdens de jaarlijkse Speeddates maakten studenten en hospitalitybedrijven in korte...

Tennisjfk.men

Lekker 500 (2026): top 100 beste restaurants van Nederland

De nieuwe editie van de Lekker 500 (2026) is uit. Het was een bijzonder en emotioneel jaar voor de Nederlandse gastronomie. De lijst barst van de energie, nieuwe namen en vakmanschap. Brut172 van Hans van Wolde blijft fier op één, maar de rest van de top...

MarketingMarketing Tribune

Brut172 opnieuw nummer één in Lekker

De nieuwe editie van restaurantgids Lekker laat zien dat de top van de Nederlandse gastronomie volop in beweging blijft. Brut172 van Hans van Wolde in Reijmerstok voert voor het tweede jaar op rij de lijst aan, gevolgd door De Librije in Zwolle en De Leuf...

BinnenlandHet Kontakt Alblasserwaard

De Gieser Wildeman behoudt Michelinster

Noordeloos - Restaurant De Gieser Wildeman in Noordeloos heeft de Michelinster, die het al sinds 2006 in bezit heeft, behouden. Goed nieuws dus voor de nieuwe eigenaar Marco van der Wijngaard en zijn team. Van der Wijngaard nam De Gieser Wildeman in...

Binnenlandderestaurantkrant.nl

Kasteel Montfoort heeft een nieuwe eigenaar

Per 1 september 2025 heeft Kasteel Montfoort een nieuwe eigenaar: Robin van der Straten (31) heeft de sleutel overgenomen van Geke Ekelschot die het kasteel de afgelopen 17 jaren geëxploiteerd heeft.