
Binnenlandomroepzeeland.nl
Zeeuws palingbroodje dreigt te verdwijnen door schaarste en personeelstekort
Wie een Zeeuws palingbroodje wil proeven, moet ver zoeken, want het is nauwelijks meer verkrijgbaar. De bekende palingbroodbakker Conrad Bouman stopt ermee, omdat de paling in de Oosterschelde schaars is, net als het vinden van goede bakkers.