BuitenlandVolkskrant
In de Franse eetcultuur staat de koe op een voetstuk. ‘Onze keuken drááit om vlees’
De hoogmis van de veeteelt, zoals de Sommet de l’Élevage in Frankrijk wordt genoemd, is de grootste in zijn soort in Europa. Tweeduizend dieren van zeventig verschillende rassen worden hier tentoongesteld, vier dagen lang.



/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data103449779-a73b7c.jpg)




/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data103253328-a68c37.jpg)
