vrijdag 23 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.794 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 981 bronnen.
Onderwerp
77 nieuwsberichten over Choux.
Auto-motorsportautosport.nl
Voor het tweede jaar in successie vond de bekendmaking van de geselecteerde restaurants voor de Nederlandse editie van de Guide Michelin plaats in Maastricht, wederom in combinatie met de horecavakbeurs BBB in het MECC. Voor Michelin is het een...
LifestyleHet Parool
In Amsterdam hebben restaurants Cue en Choux een Michelinster gekregen. Volgens Mara Grimm, culinair recensent voor Het Parool, een magere oogst. ‘De selectie reflecteert absoluut niet de Amsterdamse eetcultuur.’
BinnenlandBrabants Dagblad
Geheime groentekwekerij Lidl komt aan het licht door fikse ruzie met uitvinders: ‘We krijgen sowieso 25 miljoen euro’
Binnenlandad.nl
Omstander springt in de gracht en redt 3-jarig meisje uit gezonken Biro: 'Af en toe gebeuren dingen met een reden'
Binnenlandnhnieuws.nl
De Amsterdamse restaurants Choux en Cue hebben een Michelinster uitgereikt gekregen. De prestigieuze culinaire onderscheiding is voor beide restaurants de eerste.
BinnenlandTubantia
‘Bas Sibum vond FC Twente niet zo goed. Nou, ik heb in tijden niet zo’n slechte tegenstander gezien in De Veste’
/s3/static.nrc.nl/hpe/94f89b7-web-web-061025VER_2018491062_michelin5.jpg)
AlgemeenNRC
Feitelijke berichtgeving, waargenomen en geverifieerd door de verslaggever of door bronnen met kennis van zaken
Binnenlandduurzaam-ondernemen.nl
Het Maastrichtse MECC was vandaag het decor van de MICHELIN Gids Ceremonie Nederland waar de langverwachte selectie voor 2025 bekend werd gemaakt. De Restaurants Tres in Rotterdam en Konijnenvoer in Arnhem krijgen voor het eerst een Groene MICHELIN Ster.
Binnenlandindebuurt
Voor horecaondernemers uit Amsterdam was maandag 6 oktober een spannende dag, want de Michelinsterren werden uitgereikt. Goed nieuws: ook zaken in Amsterdam kregen sterren.
Binnenlandnos.nl
De Librije is nog steeds het enige restaurant in Nederland met drie sterren. In april dit jaar overleed sterrenchef Jonnie Boer op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie. Hij was sinds 1993 samen met zijn vrouw Thérèse eigenaar van De Librije.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Vandaag worden in Maastricht de Michelinsterren van 2025 uitgereikt aan restaurants door heel Nederland. Volg de laatste ontwikkelingen in dit liveblog.
Binnenlandentreemagazine.nl
Tijdens de Michelin-uitreiking 2025 op horecavakbeurs BBB Maastricht werden deze restaurants bekroond met hun allereerste Michelinster. We stellen ze hieronder aan je voor!
BinnenlandBrabants Dagblad
Geheime groentekwekerij Lidl komt aan het licht door fikse ruzie met uitvinders: ‘We krijgen sowieso 25 miljoen euro’
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Milou (17) koos voor euthanasie, nu is haar verhaal verfilmd: ‘Ze luisterden niet naar mijn pijn’
Binnenlandpzc.nl
Milou (17) koos voor euthanasie, nu is haar verhaal verfilmd: ‘Ze luisterden niet naar mijn pijn’
Binnenlandbruzz.be
Er is woensdagavond rond 23 uur brand uitgebroken bij een evenementenlocatie in de gemeente Etterbeek. Dat meldt de brandweer van Brussel. De hulpdiensten kregen verschillende oproepen binnen over een brand bij het Maison du Bois. Er zijn geen gewonden gemeld.
Binnenlandcosmopolitan.com
We houden van nieuwe plekjes ontdekken, en daarvoor ben je in Amsterdam zéker aan het juiste adres. Er zijn de afgelopen tijd weer een hoop nieuwe restaurants in de hoofdstad – en trust us als we zeggen dat je ze állemaal wil bezoeken.
LifestyleHet Parool
Elke eerste zaterdag van de maand bespreekt Mara Grimm een klassieker. Dit keer schuift ze aan bij La Vallade, waar je eet wat de pot schaft. De huiselijke keuken is hier en daar wat nonchalant, maar de liefde voor groente spat ervan af.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2025/06/06124545/data133211726-fd2aa7.jpg)
AlgemeenNRC
Het Amsterdamse restaurant Choux, waar groenten de hoofdrol hebben, bestaat 10 jaar. Joël Broekaert was in 2015 al enthousiast, in 2025 is het niveau nog steeds erg hoog.
Binnenlandparool.nl
Voordat de gasten arriveren eet het personeel samen tegenover het restaurant, in het groen aan de De Ruijterkade.
Binnenlandindebuurt
Vegan cinnamon rolls , fancy dineren en de lekkerste pistache-chocoladekoekjes van Amsterdam. Deze week vertelt Jetske Bos (28) uit Amsterdam-Oost over haar lievelingsplekken in de hoofdstad.
Binnenlandbysam.nl
Het nieuwe restaurant dat 18 januari opent op de TT Vasumweg bij het NDSM in Amsterdam Noord is het geesteskind van Frederieke Bloem (stylist en cateraar) en chef Jesse Cameron , voorheen keukenchef van Choux. Copain is een creative culinary experiences...
Binnenlandmaxvandaag.nl
De ontknoping van Heel Holland Bakt seizoen 12 is achter de rug. Niet Anne, niet Kim, maar Elise heeft de felbegeerde trofee mee de tent uit mogen nemen. Ze is te gast in Tijd voor MAX en vertelt over haar belevenissen.
Binnenlandfoodinspiration.com
Vlnr: Dani Hoefnagels (Demain* in Cadzand-Bad), Josephien Blom (chef bij Héron Petit Restaurant in Utrecht) en Demian Parasmo (Konijnenvoer in Arnhem), Foto door Cobus Boele