/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/08/20110948/290826WEE_2035920857_6.jpg)
AlgemeenNRC
Bloeme Burema: ‘Dit is de lelijkste tortilla die ik ooit heb gemaakt – maar wel lekker’
Bloeme Burema: ‘Dit is de lelijkste tortilla die ik ooit heb gemaakt – maar wel lekker’
Organisatie
Buffet van Odette
11 nieuwsberichten over Buffet van Odette.
Binnenlandindebuurt
De favorieten van Dook: ‘Na deze kaasfondue moet je bijna met de ambulance naar huis’
Praat je met Dook van Dijck (34), dan beland je binnen vijf minuten in een onweerstaanbare mix van kroketten, kerstballen en adresjes die alleen echte Amsterdammers kennen. Zijn favorietenlijstje? Chaotisch, vrolijk en heerlijk. Precies zoals Amsterdam zelf.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
De favorieten van Dook: 'Na deze kaasfondue moet je bijna met de ambulance naar huis'
Praat je met Dook van Dijck (34), dan beland je binnen vijf minuten in een onweerstaanbare mix van kroketten, kerstballen en adresjes die alleen echte Amsterdammers kennen. Zijn favorietenlijstje? Chaotisch, vrolijk en heerlijk. Precies zoals Amsterdam zelf.
Binnenlandindebuurt
Pien over tv-programma De Brigade, een derde kookboek én een nieuw merk: ‘Ik doe alleen maar leuke dingen’
Pien Wekking (27), beter bekend als Pien Laat Haar Eten Zien, zit in een high on life zoals ze het zelf zegt. Ze is te zien in het nieuwe tv-programma De Brigade , schrijft haar derde (!) kookboek én is bezig met het opzetten van een nieuw merk.
Binnenlandparool.nl
Deze Amsterdamse bereidt maaltijdboxen voor klanten van de Voedselbank: ‘Een vader zei: we hadden het idee dat wij ook eens Thuisbezorgd hadden’
Vanessa Wattimena: ‘Er zijn zo veel mensen die lastig de eindjes aan elkaar kunnen knopen, en een lekkere maaltijd geeft net even een extraatje.’
BinnenlandOost Online
The Cottage, een stukje smaakvol Engeland aan de Linnaeusstraat
The Cottage is een sfeervol café-restaurant op de hoek van de Linnaeusstraat en de Pretoriusstraat waar Britse comfortgerechten de boventoon voeren. Van een uitgebreid ontbijt tot een klassiek diner en de befaamde Sunday Roast op zondag, hier draait alles...
"Het lijkt alsof we in een bonenmomentum zitten"
Bloeme Burema (27) is kok. Ze kookte onder andere bij Buffet van Odette en Europizza, en organiseert pop-ups met Café Soigné. Met haar boek 'Briljante bonen' zet ze de vaak ondergewaardeerde boon in het zonnetje. Voor Het Parool neemt ze ons mee langs haar...
BinnenlandHet Parool
Dit kun je doen met de ondergewaardeerde boon: ‘Het lijkt alsof we in een bonenmomentum zitten’
Bloeme Burema: ‘Ik denk dat veel mensen niet weten wat je allemaal met de boon kunt doen, behalve een blik bonen door een pan groente roeren.’
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2024/01/30141457/web-0302ZATlev_DanielCornelissen2.jpg)
AlgemeenNRC
‘Die grote gevoelswereld van acteurs? Heb ik niet’
Tegenover mij aan tafel komt de man zitten die ik vanaf volgende maand zal zien als koning Willem-Alexander. Hij heeft een pet van een buitensportmerk op. Vorig jaar zag ik hem nog als gynaecoloog in opleiding; die speelde hij in de ziekenhuisserie Dag...
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/04/data99489769-05824e.jpg)
AlgemeenNRC
‘Wat je hier over Japan hoort, komt bijna altijd van Nederlanders’
schreven allebei een boek over leven als Japanse in Nederland, zonder dat ze dat van elkaar wisten. Toen wilden ze elkaar ontmoeten.