Direct naar de inhoud

vrijdag 23 oktober 2026

Onderwerp

Brut

364 nieuwsberichten over Brut.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Twee sterren Brut 172 gedurfd maar verdiend

Het team van Chapeau was, in samenwerking met L1TV,  volledig voorbereid op de bekendmaking van de nieuwe Michelingids 2021 voor Nederland, komende maandag. Met twee dagen tevoren al een interview met Hans van Wolde als voorbeschouwing.

Binnenlandtelevizier.nl

Chef-kok moet levenswerk verkopen

Hans van Wolde is nog altijd vastbesloten in het Limburgse dorpje Reijmerstok zijn droomrestaurant Brut 172 te openen. Na enkele onverwachte tegenslagen ziet de chef-kok zich gedwongen zijn restaurant Beluga te verkopen.

Binnenlandquotenet.nl

Hans van Wolde kookt in Brut 172 de keuken van de toekomst

Vanavond is 'Brut, Dromen onder grote druk' op televisie. In de serie wordt sterrenchef Hans van Wolde gevolgd in het najagen van zijn droom, het restaurant Brut 172. Quote ging - tussen de lockdowns - eten in de Zuid-Limburgse hoeve van Van Wolde.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Nieuw concept Hans van Wolde klopt helemaal

Een van de meest in het oog springende initiatieven in de Limburgse gastronomie is zonder twijfel de opening van restaurant BRUT 172 in Reijmerstok door Hans van Wolde, die op zijn vorige locatie Beluga Loves You in Maastricht twee Michelinsterren behaalde.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Topchef in Reijmerstok

Jo Cortenraedt maakte voor L1 een vierdelige reeks over Topchef Hans van Wolde, die een nieuw avontuur is begonnen in Reijmerstok, genaamd Brut. Deze vierdelige reeks brengt Chapeau 4 zondagen via haar kanalen. Vandaag aflevering 3

Binnenlandchapeaumagazine.com

Topchef in Reijmerstok

Jo Cortenraedt maakte voor L1 een vierdelige reeks over Topchef Hans van Wolde, die een nieuw avontuur is begonnen in Reijmerstok, genaamd Brut.

Binnenlandchapeaumagazine.com

Hans van Wolde gaat warmdraaien in pop-up

De verbouwing van zijn boerderij in Reijmerstok tot nieuw restaurant Brut 172 duurt nog wel enige maanden, maar chef-kok Hans van Wolde gaat alvast proefdraaien in Ainsi Maastricht. Van begin december tot eind februari kun je daar op de vrijdag- en...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Slagerij Nuijts viert zilveren jubileum

Het ambachtelijke vakmanschap waarmee de slagerij in 1937 in Noorbeek is begonnen, is gebleven tot de dag van vandaag. De derde generatie Nuijts heeft er een culinaire verswinkel en een traiteur aan toegevoegd. Daniël en Jolanda Nuijts vieren deze zomer...

Binnenlandchapeaumagazine.com

Hans van Wolde gaat nieuw restaurant openen in Reijmerstok

De bekende sterrenkok Hans van  Wolde gaat een nieuw restaurant beginnen in Reijmerstok. Daar woont hij sinds dit jaar in een grote boerderij op een landgoed van hectare. Begin volgend jaar hoopt hij te starten met een grote verbouwing van de stallen en...