Direct naar de inhoud

dinsdag 20 oktober 2026

Persoon

Broer Joop

3 nieuwsberichten over Broer Joop.

VoedingFoodies Magazine

Laaksumer bot: de smaak van Friesland aan het IJsselmeer

In Laaksum, aan de Friese IJsselmeerkust, wordt nog op kleine schaal gevist op Laaksumer bot – een bijzondere platvis die in het IJsselmeer zwemt. Om alles te leren over deze vis reisde ik naar de allerkleinste vissershaven van Europa en sprak ik...