maandag 26 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
4.644 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 826 bronnen.
Onderwerp
5 nieuwsberichten over Borettana.
Innoveren in de aardappelsector lijkt misschien lastig, maar Matteo Freddi van het Italiaanse aardappel- en uienbedrijf Freddi 1926 zet op de vakbeurs Marca (Bologna, 15-16 januari 2025) in op iets nieuws. "We richten ons op aardappelrassen met een laag...
"Prima maatvoering, mooie opbrengst en slechts enkele problemen op het veld door de te hoge temperaturen", zo omschrijft de Italiaanse uienhandelaar Matteo Freddi de nieuwe oogst van de Borettana uien, die een paar dagen geleden van start is gegaan.
"De kwaliteit van de Italiaanse uien is dit jaar laag, dat valt niet te verbergen. En er is weinig product in omloop vanwege het hoge percentage uitval op het veld. En ook in de opslag zullen er waarschijnlijk nog uien verloren gaan.
In veel streken van Emilia Romagna, en Noord-Italië in het algemeen, is de uienopbrengst vrij laag. Dit baart de kopers zorgen, die groothandelaren en telers beleveren.
"De oogst van de Borettana ui is weer aan de gang. Tegen het einde van de week zullen onze uien in de Italiaanse groothandelsmarkten en in de retail te vinden zijn, en vanaf eind deze maand ook in het buitenland", zegt Matteo Freddi van Freddi Prodotti...