BinnenlandDe Gelderlander
Van koe tot kroeg: melk uit Angerlo straks als kaas en yoghurt achter de bar
Jarenlang ging vrijwel alle melk van biologische boerderij De Klaver uit Angerlo naar de zuivelindustrie. Binnenkort blijft een deel in het dorp: de melk wordt verwerkt tot boerenkaas en yoghurt en krijgt naast het verkooppunt op de boerderij ook een plek...