vrijdag 30 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.860 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 1.052 bronnen.
Persoon
4 nieuwsberichten over Arthur Ram.
Binnenlanduniversiteitleiden.nl
Onderzoekers van de faculteit Wiskunde en Natuurwetenschappen werken elke dag aan fundamentele vragen over de wereld om ons heen en aan oplossingen voor maatschappelijke uitdagingen. Hiervoor ontvangen zij subsidies, prijzen of andere onderscheidingen.
Binnenlanduniversiteitleiden.nl
Leidse onderzoekers en partners krijgen een subsidie van 1,3 miljoen euro om met behulp van schimmels dierlijke melkeiwitten voor vegan kaas te maken. Zo’n proces is niet nieuw, maar door gebruik van een andere schimmel kunnen de kaaseiwitten goedkoper...
BinnenlandDe Gelderlander
Schimmels produceren al vervangers voor vlees en leer. Wat kunnen we nog meer verwachten? ,,Schimmels kunnen ons op allerlei manieren helpen bij het verduurzamen,” zegt hoogleraar Arthur Ram.