Direct naar de inhoud

vrijdag 23 oktober 2026

Persoon

Arjen Biesma

14 nieuwsberichten over Arjen Biesma.

VoedingFoodies Magazine

Van gans tot huiskamerrestaurant: wild proeven in Friesland

Niet veel mensen staan stil bij het verhaal voordat wild op je bord ligt. Om te ontdekken hoe wilde gans wordt geschoten, verwerkt én bereid ga ik in alle vroegte op pad in Friesland, samen met jager Arjen Biesma. Van de vroege ganzentrek boven de velden...