zaterdag 24 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.488 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 939 bronnen.
Onderwerp
10 nieuwsberichten over Alberto Grandi.
BuitenlandAlgemeen Dagblad
De Italiaanse culinaire geschiedenis moet herschreven worden: de pasta carbonara is namelijk ouder dan gedacht en ook ‘gewoon’ van Italiaanse oorsprong. Een Nederlandse journaliste in Rome schreef al in 1939 over ‘touwtjes zoals de vrouw van de...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/02/06155304/060226VER_2031403946_1.jpg)
AlgemeenNRC
De Italiaanse chef Giuseppe Bello maakt pasta carbonara in een restaurant in Rome, december 2025.
:format(jpeg):fill(f8f8f8,true)/s3/static.nrc.nl/taxonomy/bf9b707-commentaar-itemafbeelding-2024.png)
AlgemeenNRC
Dit is het dagelijkse commentaar van NRC. Het bevat meningen, interpretaties en keuzes. Ze worden geschreven door een groep redacteuren, geselecteerd door de hoofdredacteur. In de commentaren laat NRC zien waar het voor staat.
BuitenlandVolkskrant
Kom aan de pizza en heel Italië valt over je heen: ‘Verrader. Door wie ben je omgekocht?’
VoedingFoodlog
Een journalist van de Financial Times interviewde de Italiaanse professor Alberto Grandi. Het interview vond op fluistertoon plaats, in Parma. Want wat Grandi te vertellen heeft, is voor Italianen zo ongeveer hoogverraad.