Zakelijkdeondernemer.nl
Sinds corona schieten bakkerijen uit de grond: ‘Combinatie ondernemen en bakken vind ik heel leuk’
Wie houdt van een lekker vers stuk brood, zit gebakken. Sinds corona kwamen er landelijk meer dan duizend bakkerijen bij. In een stad als Utrecht schoot het afgelopen jaar de ene na de andere ambachtelijke (en hippe) bakkerij uit de grond. Dan rijst de vraag: waar komt deze ontwikkeling opeens vandaan?
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.