Zakelijkentreemagazine.nl
René Bogaart: ‘We scoren heel veel punten met onze gastvrijheid’
in Leidschendam zet horecaondernemer René Bogaart opnieuw een succesvolle megazaak neer: een Franse brasserie in Westfield Mall of the Netherlands. Een gesprek over ambities, zijn nieuwe reallife soap, vertrouwen op buikgevoel, teruglopende marges en de focus op hospitality. “Je moet de verwachtingen van de gast overtreffen.”

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

