Zakelijk·duurzaam-ondernemen.nl·1 apr

Oproep aan Kamer: pas ‘gehaktwet’ aan na EU-besluit

ProVeg Nederland bood vandaag een petitie tegen de zogenoemde gehaktwet aan de Tweede Kamer aan. De petitie werd ondersteund door Marktleiders Vivera en De Vegetarische Slager, verenigd in The Vegetarian Butcher Collective, en roept op tot herziening van de wet, die het gebruik van de term gehakt beperkt tot dierlijke vleesproducten. De petitie is sinds november meer dan 34 duizend keer ondertekend. Marktleiders Vivera en De Vegetarische Slager, verenigd in The Vegetarian Butcher Collective, ondersteunen de oproep. Recent werd op Europees niveau nog een soortgelijk verbod op termen als ‘burger’ en ‘worst’ definitief van tafel geveegd – terwijl termen als ‘kip’, ‘borst’ en ‘drumstick’ wel worden verboden. De term ‘gehakt’ stond daarbij niet ter discussie en mag in Europa nog worden gebruikt. Dit biedt volgens ProVeg vrij baan om ook de Nederlandse wetgeving aan te passen.