Zakelijk·entreemagazine.nl·10 feb

Ondernemen aan zee: 'De natuur bepaalt of we hier kunnen blijven'

Duinbranden, hevige stormen, springtij en strand dat in zee verdwijnt. Terwijl een groeiend aantal toeristen ook 's winters het strand opzoekt en meer kustgemeenten vergunningen overwegen voor jaarrond-exploitatie, moet de strandhoreca anticiperen op het veranderende klimaat. “Niets is zo mooi als ondernemen aan zee. We zien kansen, absoluut, maar de natuur bepaalt of we kunnen blijven.”