ZakelijkOnline Kenniscentrum Duurzaam Ondernemen
Mama Gaia beste vegan restaurant 2022 - Online Kenniscentrum Duurzaam Ondernemen
Haarlems restaurant Mama Gaia heeft afgelopen zaterdag de Vegan Award 2022 gewonnen in de categorie ‘beste vegan restaurant in Nederland’. Het restaurant blinkt uit in de veganistische keuken en het menu is vaak geïnspireerd op de Aziatische keukens. Door te koken met duurzaam geteelde, plantaardige en seizoensgebonden Hollandse ingrediënten, stimuleert Mama Gaia een toekomstbestendig voedingssysteem en laat zowel consumenten als food professionals zien dat lekker eten tegelijkertijd gezond én duurzaam kan zijn. De Nederlandse Vereniging voor Veganisme is de organisator van de jaarlijkse Vegan Awards.
Lees het volledige artikel bij Online Kenniscentrum Duurzaam Ondernemen
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
