Zakelijk·duurzaam-ondernemen.nl·23 apr

Lidl start baanbrekende systeemverandering circulair veevoer

Lidl Nederland start vandaag als eerste supermarkt in Europa met een bijzondere pilot om voedsel dat niet langer geschikt is voor menselijke consumptie om te zetten in hoogwaardig circulair veevoer. Met dit initiatief zet de supermarktketen een systeemverandering in de keten in gang: reststromen worden niet langer gezien als afval, maar als waardevolle grondstof. Jaarlijks verwacht de supermarkt hiermee maar liefst 10 miljoen kilo aan voedselverspilling te voorkomen, een besparing die gelijkstaat aan ruim 330 volgeladen vrachtwagens.