Zakelijkboerenbusiness.nl
Hoge prijzen spelbreker voor afzet van biologisch
De landelijke en Europese ambities voor de groei van het biologisch landbouwareaal zijn, op zijn zachts gezegd, ambitieus. Ondertussen staat de afzet onder druk. De productiekosten liepen de afgelopen jaren op, net als de voedselprijzen. Dit merken ze bij verschillende producenten. Bij zuivelcoöperatie FrieslandCampina – waar het aandeel biologisch met 1% marginaal is – maar zeker ook bij groenteverwerker HAK die aan het overschakelen is naar een 100% biologisch assortiment.
Lees het volledige artikel bij boerenbusiness.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
