ZakelijkPretwerk2 aug 2023

Groei van vegetarisch eten stagneert

Restaurants in Nederland (ook in de recreatiesector) hebben de afgelopen jaar het segment ‘vegetarisch’ en ‘veganistisch’ fors uitgebouwd. Met goede reden; De vraag naar vleesvrije producten is de laatste jaren sterk toegenomen. Motivaction constateert echter in haar laatste monitor (mei 2023) dat de groei bij vegetarisch en vooral flexitarisch eten stagneert.

Lees het volledige artikel bij Pretwerk

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsRuurd Hielkema Motivaction McKinsey

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Gezondheidquotenet.nl20 okt

Frisse energie! De drankjes van Vyvo houden u op een gezonde manier scherp

Energiefrisdrankmerk Vyvo houdt kantoor in een statig pand aan de Amsterdamse Keizersgracht. Best chic voor een jong bedrijf. ‘We zitten hier antikraak, dus we betalen zeker niet de hoofdprijs’, lacht Scott Ammerlaan terwijl hij ons...

Mode & beautyFashion United20 okt

Fashion Week SS27: Een kort moment van houvast

Bij sommige merken keert de rust terug. Nieuwe creatief directeuren hebben hun plek gevonden bij de modehuizen en hun visie wordt steeds helderder. Na seizoenen vol debuten, herstarts en voorzichtige eerste ontwerpen geven de lente/zomer...

BinnenlandBN De Stem13 okt

Voor genoeg bedrijven met aanzien is er geen enkele morele ondergrens als het gaat om miljardairfamilies

Een miljardair die belasting ontwijkt is geen nieuws. Maar hoever Deloitte blijkt te gaan om zijn klanten te pleasen, wel. De Russische miljardair Roman Abramovitsj kreeg van het bekendste accountancykantoor ter wereld illegale belastingconstructies...