Vollering traint in winterse omstandigheden, omdat de juiste balans essentieel is: 'Motivatie komt niet vanzelf'

Veel renners brengen december en januari door onder de Spaanse zon. Of ze nu de Col de Rates opvlammen of rondjes draaien op Mallorca, ze werken toe naar de eerste wedstrijden en doelen van het seizoen. Maar het kan ook anders, zoals Demi Vollering laat zien: tijd met familie is net zo belangrijk in de aanloop naar een nieuw, druk wielerjaar.