WetenschapWelingelichte Kringen
Zo voorkom je een paarse mond en tanden door rode wijn
Een goed glas rode wijn is genieten. Tot je in de spiegel kijkt en ziet dat je glimlach niet misstaat op een Halloweenfeestje. Die paarse mond komt door tannine: een stof uit de schil, pitten en steeltjes van druiven. In rode wijn zit er gemiddeld zes keer zoveel van als in witte wijn. Gezond, zeker, maar esthetisch iets minder. Gelukkig kun je je tanden, lippen en tong wapenen tegen die kleurstof en zelfs weer schoon krijgen als het al te laat is.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
