WetenschapWelingelichte Kringen
Wetenschappers ontwikkelen bananen die niet bruin worden na het schillen
Het in Engeland gevestigde bedrijf Tropic heeft de genetische eigenschappen van bananen zodanig aangepast dat ze tot wel 24 uur na het schillen geel en stevig blijven. Zelfs wanneer de banaan in plakjes wordt gesneden, behoudt deze zijn frisse uiterlijk en consistentie.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

