WetenschapWelingelichte Kringen
Waarom besteden Chinezen zoveel van hun inkomen aan eten?
Chinese huishoudens geven een opvallend groot deel van hun budget uit aan eten, maar dat is minder een ‘culinaire obsessie’ dan een spiegel van hun welvaartsniveau én veranderende levensstijl.
Lees het volledige artikel bij Welingelichte Kringen
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.