WetenschapWelingelichte Kringen
Slaap je beter als je bananen eet?
De idee dat het eten van bananen voor het naar bed gaan de nachtrust kan bevorderen, is gebaseerd op het gegeven dat bananen tryptofaan bevatten. Dit aminozuur stimuleert ons lichaam om serotonine en melatonine aan te maken - hormonen die van essentieel belang zijn om slaperig te worden en te blijven slapen. Voedingsmiddelen met tryptofaan helpen ons lichaam meer serotonine te produceren, dat op zijn beurt kan worden omgezet in melatonine, ook wel het 'slaaphormoon', dat onze slaap-waakcyclus beheerst.
Lees het volledige artikel bij Welingelichte Kringen
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
