WetenschapWelingelichte Kringen
Rundvlees wordt steeds duurder: Waarom betalen we zoveel voor onze biefstuk?
De prijzen van rundvlees zijn het afgelopen jaar explosief gestegen. Consumenten betalen in oktober 2025 maar liefst 33,5 procent meer voor rundvlees dan een jaar geleden. De consumentenprijsindex voor rundvlees bereikte in juli 2025 een niveau van 165 punten, een stijging van 31 procent vergeleken met juli 2024.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

