WetenschapWelingelichte Kringen
Minder zout eten? Deze kruiden zijn goede vervangers
Brood, kaas, sauzen, overal zit zout in. Niet voor niets eet 85 procent van de Nederlanders er te veel van. Anders smaakt het eten zo flauw is een veel gehoorde tegenwerping. Toch zijn er goede vervangers waarmee je een maaltijd prima op smaakt kunt brengen en die veel gezonder zijn dan zout. Vrouwen eten gemiddeld 7,5 gram zout per dag, mannen zelfs bijna 10 gram, terwijl we dagelijks slechts 6 gram nodig hebben.
Lees het volledige artikel bij Welingelichte Kringen
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.