WetenschapWageningen UR
Levensmiddelentechnoloog Remko Boom wint oeuvreprijs
Hoogleraar Remko Boom heeft de 23e Gouden Medaille van het Hoogewerff-Fonds gewonnen, een bijzondere waardering voor zijn gehele levenswerk. Met name levensmiddelen duurzamer produceren staat hoog op de lijst van Boom. “Het productieproces van voeding kan een stuk efficiënter en dat laten wij zien.”
Lees het volledige artikel bij Wageningen UR
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
