WetenschapWageningen UR
INFOODMATION: Hoe media ons eetgedrag beïnvloeden
Van tv-reclames tot online foodtrends – (sociale) media spelen een grote rol in wat we eten, hoe we koken en zelfs hoe we over voeding denken. Maar hoe betrouwbaar is al die informatie? En wat betekent dit voor onze gezondheid en duurzame keuzes?

Lees het volledige artikel bij Wageningen UR
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.