WetenschapWelingelichte Kringen
Hoe zit het nu echt met de vijfsecondenregel als je eten op de grond laat vallen?
Oeps. Je laat een stukje komkommer op de keukenvloer vallen. Pak je het snel op, spoel je het even af onder de kraan en eet je het alsnog op? Grote kans van wel. Veel mensen vertrouwen namelijk op de beroemde vijfsecondenregel: bacteriën zouden pas na een paar seconden op voedsel terechtkomen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/23101827/231026VER_2037725478_1.jpg)