WetenschapWelingelichte Kringen
Het ouderwetse Nederlandse cafe sterft uit
Er zijn in 2026 iets minder cafés in Nederland dan een jaar eerder. Dat blijkt uit een analyse van data die het ANP heeft opgevraagd bij de Kamer van Koophandel (KVK). Volgens branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland gaat Gen Z niet alleen naar cafés, maar is ook de koffiebar steeds meer in trek.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
