WetenschapWelingelichte Kringen
Griekse taverne krijgt boete omdat vis ‘te vers’ is
Een Griekse taverne op het eiland Syros kreeg een boete van 500 euro omdat belastinginspecteurs vonden dat de vis in de koelkast te vers oogde voor de bijbehorende aankoopbon. De opmerkelijke zaak draaide niet om voedselveiligheid, maar om een vermoeden van belastingontduiking. In beroep werd de boete uiteindelijk geschrapt.
Lees het volledige artikel bij Welingelichte Kringen
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
