FoodSafety4Africa: kennis en tools voor voedselveiligheid in Afrika

Als antwoord op de dringende behoefte aan betere voedselveiligheidsnormen in heel Afrika is het project "FoodSafety4Africa" (FS4Africa) gestart. Mensen die in Afrika levensmiddelen kopen op informele markten lopen vaak risico’s. Producten op deze markten zijn namelijk vaak besmet met giftige stoffen die schadelijk zijn voor de gezondheid.

Lees het volledige artikel bij Wageningen UR

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsWageningen University Wageningen Universiteit Afrikaanse Unie Wageningen Economic Research International Institute Wageningen Food Safety Research Wageningen Research McGill University

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandsterke-erven.nl7 okt

Oraal toegediende antibiotica bereiken ook onbehandelde varkens

Antibiotica die aan individuele varkens worden toegediend, kunnen via diercontact en de stalomgeving ook terechtkomen bij onbehandelde dieren. Fysieke scheiding beperkt die overdracht, blijkt uit onderzoek van Wageningen Food Safety Research (WFSR), dat...

Onderwijssurinametimes.com7 uur geleden

Mottley koppelt Britse excuses aan concrete steun voor Caribisch gebied

BRIDGETOWN – Een formeel Brits excuus voor de trans-Atlantische slavenhandel, investeringen in onderwijs en gezondheidszorg en eerlijkere schuldvoorwaarden voor...

WetenschapReformatorisch Dagblad8 uur geleden

Oeganda trekt troepen terug uit Somalië

Oeganda is begonnen met het terugtrekken van militairen uit Somalië. Het land geldt al jaren als steunpilaar van internationale missies daar, maar de toekomst van dergelijke operaties is onzeker.

Advertentie