Dit paarse sapje laat je lichaam bijna 30% meer vet verbranden tijdens het fietsen

Elke wielrenner kent het: na twee uur in het zadel slaat de hongerklop toe als je innerlijke motor geen makkelijke suikers uit de bidon gevoerd krijgt. Maar het kan ook anders. Sportwetenschappers ontdekten dat een extract van een Nieuw-Zeelands bosvruchtje je lichaam dwingt om juist je eigen vetreserves aan te spreken, in plaats van je suikervoorraad leeg te trekken.