WetenschapNew Scientist23 feb 2025

BIER!? De bijbel voor iedere bierliefhebber

Gerst wordt mout, mout wordt wort, wort wordt bier. Zo, dat is hoe je bier brouwt. Maar wat maakt het verschil tussen een goudgele rakker en een donkere dorstlesser? En hoe is bier ooit ontstaan? In BIER!? van Maarten Weyn, wetenschapper en hobbybrouwer, kun je je laven aan de antwoorden op deze vragen en meer.

Lees het volledige artikel bij New Scientist

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsMaarten Weyn Bier

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandbeeldignieuws.be5 okt

Maurice Poos uit Lommel-Kolonie wereldkampioen Knoeste

Maurice Poos (tweede van links op de grote foto) uit Lommel-Kolonie heeft zich gisteren in Café Bar De Comm in het Nederlandse Groesbeek tot wereldkampioen Knoeste gekroond. Met 36 deelnemers kende het Gerrie van Fiem-WK Knoeste zijn grootste editie...

Binnenlandbiernet.nl29 sep

Bier in het Bos Proeverij in de Maashorst bij Uden

Books, Beers and Beyond organiseert Bier in het Bos in natuurgebied de Maashorst. Tijdens een wandeling van ongeveer 5 kilometer proef je vijf verschillende speciaalbieren en hoor je verhalen over bier en natuur.

BinnenlandDe Gelderlander25 sep

Grote artiesten én blaascontroles: dit moet je weten over de tentfeesten in Huissen

Huissen staat weer aan de vooravond van de jaarlijkse tentfeesten. Drie avonden lang met honderden tegelijk uit je plaat gaan, is al decennialang traditie in het stadje. Dit moet je weten over de editie van dit weekend.