WetenschapWelingelichte Kringen
Aziatische horeca naar rechter om regels voor zoeken naar koks
DEN HAAG(ANP) - Aziatische restaurants in Nederland spannen een rechtszaak aan tegen de overheid over de regels voor het zoeken naar koks. Ze hebben grote moeite om gespecialiseerde koks te vinden en storen zich eraan dat het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid (SZW) de specifieke functie-eisen voor Aziatische koks heeft geschrapt.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.