Voedingnporadio1.nl
Zijn extra eiwitten in onze voeding wel zo gezond?
Eiwitbrood, eiwitkoekjes, vla met toegevoegd eiwit, en zelfs rijstwafels hebben de smaak te pakken: eiwit is de nieuwe voedselhype. Of nou ja; een smaak heeft eiwit nauwelijks, maar naar meer smaakt het schijnbaar wel. Eiwitten zouden je spieren beter laten herstellen en de maag sneller verzadigen. En dus doet men voor spek en bonen niet meer mee; daar zitten te veel vetten en koolhydraten in.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.