Voeding·bedrock.nl·8 okt

Zeven dagen niet eten: dit gebeurt er in je lichaam tijdens het vasten

Een dag niet eten is al behoorlijk lang, maar wat gebeurt er als je een hele week uitsluitend water drinkt en niet eet? Wetenschappers brachten in kaart hoe het menselijk lichaam reageert op zeven dagen vasten. Daarbij zagen ze dat sommige grote veranderingen pas na ongeveer drie dagen zonder calorieën zichtbaar werden.