VoedingFoodies Magazine
Wilde oesters rapen én eten aan de rand van de Friese Waddenzee
Vanuit de haven van Lauwersoog varen Jan en Barbara meermaals paar week uit richting de Waddenzee, op zoek naar wilde oesters. Met een flinke portie Friese gastvrijheid werd ik verwelkomd op hun schip om een dag mee te varen, oesters te rapen op het wad én deze te proeven bij hun restaurant in de haven.
Lees het volledige artikel bij Foodies Magazine
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
