Voedingvilt.be
Wereldwijde kinderobesitas voor het eerst groter probleem dan ondergewicht
Als verklaring wordt verwezen naar "ongezonde voedselomgevingen", waarin ultrabewerkte en fastfoodproducten rijk aan suiker, zout, vet en additieven dominant aanwezig zijn. "Ultrabewerkte voeding vervangt steeds vaker fruit, groenten en eiwitten, terwijl goede voeding juist cruciaal is voor de groei, cognitieve ontwikkeling en mentale gezondheid van kinderen", zegt algemeen directeur van Unicef, Catherine Russell.
Lees het volledige artikel bij vilt.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
