Voedingbiojournaal.nl
“We kunnen niet meer zonder het biologische deel van ons bedrijf”
Tholen - De Zuivelarij uit Berlare heeft de BioVLAM 2026 gewonnen. De kaasmakerij van David De Coster kreeg de prijs maandag 28 september tijdens BioXpo voor de ontwikkeling van biologische varianten van onder meer paneer en labneh. Voor De Coster is de bekroning niet alleen een erkenning voor het werk van de afgelopen jaren, maar ook een kans om als ambassadeur van de biosector een boodschap uit te dragen over de werkelijke kosten van voeding.
Lees het volledige artikel bij biojournaal.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
