Voedingquest.nl
We eten vaker producten met E471 dan we denken: is dat reden tot paniek of juist niet?
Je staat in de supermarkt, pakt een brood of een bak roomijs, draait de verpakking om en ziet het staan: E471. Dan kan het wantrouwen zomaar toeslaan. Weer zo’n E-nummer. Het klinkt chemisch en is vast niet bedoeld voor je lichaam, toch?
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

