Voedingdemorgen.be
‘Voedsel moet veel duurder worden’: Vaclav Smil ziet hogere prijzen als oplossing tegen verspilling
Vaclav Smil: ‘We investeren enorm veel moeite, tijd en energie in de productie van voedsel, en vervolgens verspillen we er 30 tot 40 procent van.’
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.