Voedingboerenbond.be
Vlaamse tieners houden van traditionele kost
Uit onderzoek van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) blijkt dat tieners sterk vasthouden aan vertrouwde smaken en gewoontes. Ze kiezen in de eerste plaats op basis van smaak en geven de voorkeur aan wat vertrouwd en gemakkelijk is. Stappen richting gezondere of duurzamere keuzes beschouwen ze vooral als iets voor ‘later’. Er werd ook gepeild naar enkele kennisaspecten rond voeding. Daaruit blijkt dat tieners gemiddeld een degelijke score behalen, die slechts beperkt verschilt van die van volwassenen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
